umami

Fra Wiktionary

Norsk[rediger]

Substantiv[rediger]

umami m (bokmål/nynorsk), c (riksmål)

  1. smak typisk for mat med mye proteiner; ansett som den femte grunnleggende smaken

Etymologi[rediger]

Fra japansk 旨味 («velsmak»).

Uttale[rediger]

Dette ordet har ikke fått spesifisert noen uttale. Hvis du er fortrolig med IPA, kan du legge den til.
Dette ordet mangler en lydfil med uttalen av ordet. Hvis du har en mikrofon, kan du spille inn uttalen og laste den opp.

Grammatikk[rediger]

Bøyning (regelrett substantiv hannkjønn)
Entall Flertall
Ubestemt Bestemt Ubestemt Bestemt
(ein/en) umami umamien Telles ikke (bokmål/riksmål/nynorsk)

Avledede ord[rediger]

Se også[rediger]

Oversettelser[rediger]

Referanser[rediger]

  • «umami» i Det Norske Akademis ordbok (NAOB).

Eksterne lenker[rediger]

Commons Wikipedia på bokmål/riksmål: umami – leksikonoppføring

Wikipedia

Engelsk[rediger]

Substantiv[rediger]

umami (utellelig)

  1. umami

Etymologi[rediger]

Fra japansk 旨味 («velsmak»).