sot-l’y-laisse

Fransk

Substantiv

sot-l’y-laisse m (flertall sot-l’y-laisse)

(matlaging) mørt kjøtt på fugl under stjerten

Etymologi

Sammensatt av sot + le + y + laisser. Direkte oversatt "iditoen lar det bli/lar det ligge". Underforstått at man må vite på forhånd at denne delen av skroget inneholder spesielt godt kjøtt.

Uttale

Dette ordet har ikke fått spesifisert noen uttale. Hvis du er fortrolig med IPA, kan du legge den til.

Dette ordet mangler en lydfil med uttalen av ordet. Hvis du har en mikrofon, kan du spille inn uttalen og laste den opp.

so.li.lɛs